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・訪問回数：初の訪問・店の場所：ＪＲ北海道室蘭本線鷲別駅の北東、国道３６号線の北にほぼ平行に走る比較的大きな道路沿い・店の外観：赤地に白文字で店名が書かれた看板、年季の入った赤い暖簾・駐車場 ：数台・席 ：テーブル、カウンター、座敷で２７席ほど・客数 ：昼飯時、自分以外１４人・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人、接客の女性1人で切り盛り。・注文方法：壁に掲げられたメニュー・注文品 ：カレーラーメン（７５０円）・丼着時間：待つこと６分 ・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、炒めモヤシ、ワカメ、ネギ・スープ ：見た目は油がギラギラ浮いた濃い濁りのある黄土色、味はカレー味で具なしのスープ溶け込み？一体？型、胡椒っぽい辛さと甘みが効いたもので単調な感じ。・麺 ：普通の太さで断面が正方形の縮れのある柔いモチモチした食感。堪能した。しかし、調理の親父は調理している時でもテレビに釘付けだった。これじゃ・・・。
ひぐま
マスター
KFC
たかし(*^^*)
・店の場所：ＪＲ北海道室蘭本線鷲別駅の北東、国道３６号線の北にほぼ平行に走る比較的大きな道路沿い
・店の外観：赤地に白文字で店名が書かれた看板、年季の入った赤い暖簾
・駐車場 ：数台
・席 ：テーブル、カウンター、座敷で２７席ほど
・客数 ：昼飯時、自分以外１４人
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人、接客の女性1人で切り盛り。
・注文方法：壁に掲げられたメニュー
・注文品 ：カレーラーメン（７５０円）
・丼着時間：待つこと６分
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、炒めモヤシ、ワカメ、ネギ
・スープ ：見た目は油がギラギラ浮いた濃い濁りのある黄土色、味はカレー味で具なしのスープ溶け込み？一体？型、胡椒っぽい辛さと甘みが効いたもので単調な感じ。
・麺 ：普通の太さで断面が正方形の縮れのある柔いモチモチした食感。
堪能した。しかし、調理の親父は調理している時でもテレビに釘付けだった。これじゃ・・・。