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何店かラーメン屋が立地する一角。

ラーメン系メニュー以外にも,いろいろとメニューがあります。伯方の塩ラーメンと貝飯のセットを注文し,テレビを見ながら待つことしばし。

登場したのは透き通ったスープのラーメンと貝飯。
スープを一口。やや塩尖り度高めな塩強調型スープです。「伯方の塩」とうたっているだけあります。出汁は塩スープの下支えという感じ。麺は細めのストレートで麺量は少なめ。細めといっても豚骨ラーメンの麺とは異なり透き通った感じの麺で,スープによくあいます。
具は,バラ系チャーシュー二枚,メンマ,揚げ蒲鉾,キクラゲと揚げた里芋。揚げ里芋はなんらかの理由で玉子半分のピンチヒッターでしょうか?

貝飯は炊き込みご飯ではなく,白米に貝がたくさん入った潮スープがかかった出汁茶漬け的な一品。

全体的に「塩」なのでちょっと塩分が気になるところなので,次があるとすれば,ラーメンを1.5玉かなと思いました。なお,醤油ラーメン(中華そば)も美味しいらしいです。

600+200でしめて800円。

ごちそうさまでした。

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