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今年の正月以来、ほぼ1年ぶりに訪問です時折、味を変えたなどの情報を入手していましたが、近いようでなかなか行きづらい場所にあるので、随分と久しぶりになってしまいました同行者が台湾ニボをチョイスしたので、表題を選びました着席まで15分、配膳まで7，8分でしたクリアで細かい油が表面を覆った金色のスープは、柔らかく煮干が効いた、これぞ清湯淡麗系といった味わいで、物足りなさを感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、塩分濃度も適度で美味しいです麺はパツ細麺、トッピングはレアチャーシュー、つくね、小松菜特につくねはラーメン店以外のつくねと比較しても遜色がない仕上りで絶品です味を改良しながらも相変わらずのクオリティ、客の入りを見ればわかります美味しかったです
三日月
陽二郎
Rio_ramen
DON丸
ひぐま
今年の正月以来、ほぼ1年ぶりに訪問です
時折、味を変えたなどの情報を入手していましたが、近いようでなかなか行きづらい
場所にあるので、随分と久しぶりになってしまいました
同行者が台湾ニボをチョイスしたので、表題を選びました
着席まで15分、配膳まで7，8分でした
クリアで細かい油が表面を覆った金色のスープは、柔らかく煮干が効いた、これぞ
清湯淡麗系といった味わいで、物足りなさを感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、
塩分濃度も適度で美味しいです
麺はパツ細麺、トッピングはレアチャーシュー、つくね、小松菜
特につくねはラーメン店以外のつくねと比較しても遜色がない仕上りで絶品です
味を改良しながらも相変わらずのクオリティ、客の入りを見ればわかります
美味しかったです