なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

イロイロびっくり。

なんとなしに塩ラーメンを注文したら、二郎ライクなラーメン登場。ちょっと焦る。
背脂が浮いてるけど、乳化してないスープ。何だこりゃと啜ると旨味は強く塩加減も良い。麺はゴワゴワ系ではない中太ウェーブ。いや、美味いですね。
昔、北小金あたりの6号沿いに塩味の二郎インスパイア系があったな、と思い出したけど、そこより美味いかな。

そして、もやしの量が多くて焦る。
シャキシャキの食感は良い。
チャーシューというか、肉も美味い。

残念だったのは、卓上の醤油漬けニンニク。入れたら角ふじみたいな味になっちゃった。
これなら生にんにくのが良いな。

二郎系とは知らないで、半チャーハンも頼んだのだけれど、こちらも美味しくて完食。
ちょいと他のメニューも気になりました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。