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「酸辣湯麺(ちまき又は杏仁豆腐付き)1130円」@中国料理 景山の写真12月17日(木)お昼に訪問。先客多数、後客数名。

酸っぱ辛い系のラーメンが食べたくなりこちらへ。
週3でラーメンを食べると言う、日立市出身のシンガーソングライター、KATSUMIさんはこちらの酸辣湯麺が大好きとか。
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京成ホテルの駐車場に車を停め、横から地下1階へ。
長すぎる階段を下り、不安になったところでお店を発見。
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スーツと髪型もビシッと決まったホテルマンが、相席で宜しければとご案内。
仕切られていてよく判りませんが、盛況なようです。
9人くらいは座れそうな円卓には、先客が2名。
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ラーメンは14種類あって、最安1130円からの構成。
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炒飯とラーメンのWフカヒレ1800円台にも惹かれますが、こちらを口頭でお願い。
月替わりランチサービスで麺ではこちらだけが、ちまきor杏仁豆腐が付くそうな。
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ちまきをお願いしました。
事前に配膳された箸なども装飾が施してあり、ハイソ。

少しして着ラー。
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運んでくる方もネクタイをされていたりして。
ちょっと、三つ葉の盛り付けが雑なような..
それでは餡掛けのスープから。
熱々のトロミに適度な塩気、酢の強めな酸味とピリッとした辛味にサッパリとしたコクを感じます。
鶏ガラっぽい出汁感はそれほどでも無いですが、強めな酸味と控え目な辛味、塩気などのバランスが良いです。
酸辣好きには後を引くスープかと。
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次に麵を。
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麵は加水中程度の中細ストレート麵。
ボイルはジャスト。
餡が絡んで熱々なのをズルズルッと。
個性を感じる麵では無いですが、街中華のよりは上質さを感じます。
麵量は150gです。

具は千切り豆腐、溶き卵、ハム、シイタケ、鶏肉、三つ葉です。
豆腐は溶き卵と共にタップリ。
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スープを飲むのが楽しいです。
肉系の具材量は少なめ。
シイタケはジュワッと旨味が溢れ出ます。
好きなので、もっと欲しいです。
三つ葉のフレーバーが凄く良いですね。
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三つ葉自体も上等なような..
ちまきは葉っぱを取ると、餅米と鶏肉、シイタケが入ってました。
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スープとも合いますね。

タップリのスープは少し残して終了。
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なかなか美味しい酸辣でした。
たまにはホテルのハイソな雰囲気もいいもんです。
レシートも豪華w。
でも、値段的には厳しいというか仕方がないですかね。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

ホテル内のお店ですか。
ゴージャスな雰囲気がいいですね。
とても美味しそうに見えますが、点が伸びないのは
コスパ? お味?

NORTH | 2015年12月19日 13:31

こんにちは。
宴会で伺ったことあります。
ランチとしては私にはハードル高い(笑)

あらけん | 2015年12月19日 14:42

本格的な中華料理を提供するお店でしょうか?
レシートはチャチでも良いので、1000円位だと良いですね(笑)

三つ葉は香りが良さそうですが、本格中華ならばシャンツァイでも良さそう!

かくみや | 2015年12月19日 16:07

これは…なかなかレビューに上がらなそうなシリーズでは!w
ここはちょと行けそうにないのでレビューありがとうございますm(__)m
ホテルのレストランの相席状態で写真を撮りながら食べるピップさんを想像すると、ちょっと面白いと思ってしまいました…スミマセン(^_^;)
このお値段ならもっと良いものが食べられそうですが、場所的に仕方ないでしょうか…

いぐ | 2015年12月19日 17:25

こんばんは。
けいざんも美味しいんですよね(*^_^*)
私も酸辣湯麺大好きです。
酸味とのバランスが最高だとはまっちゃいます)^o^(

しんのすけ | 2015年12月19日 17:44

こんばんわ~

酸辣湯麺って食べないンですよねぇ。。

ワタクシはきっと杏仁豆腐を選択しますわ~w

たく☆ | 2015年12月19日 17:59

毎度です~

酸辣湯麺ねえ…。
チャーハンのスープ位の分量なら、美味しく食べられるかも。
何はともあれ登録&初レポ王おつです!
あ、豪華なレシートもおっつ~w

としくん | 2015年12月19日 18:09

こんばんは^ ^
ホテル内の中華料理店は高いイメージがあります(^o^)/
でもたまには贅沢にランチってのもいいですね( ´艸`)

ヒデ | 2015年12月19日 18:48

こんばんは
何だか高級な感じですね
雰囲気も味わえるかも\(^-^)/

キング | 2015年12月19日 19:01

こんばんわ~

自分も酸っぱ辛いのは好きなんで気持ちは分かりますがお値段とホテル内って事で行きづらいかな?
でも、たまには良いですかね♪
なんか酸辣湯麺食べたくなったですよーーーw(笑)

バスの運転手 | 2015年12月19日 20:36

酸辣湯麺ですか~苦手です。
ちまきと杏仁豆腐の方が興味ありますw
中国料理と名が付くと、やっぱ高いですね~

右京 | 2015年12月19日 22:16

こんばんみ~♪

ホテルでラーメンランチとは豪華ですな~
ラブホで出前のラーメン頼んでるオイラとは天と地の差ですwww

ももたろう | 2015年12月19日 22:43

こんにちは。

さすが支部長、攻める範囲が広いですね。
京成百貨店の方は塩分濃度高かった印象が強いです。

glucose | 2015年12月19日 23:00

こんばんは。
ホテルランチはいいですよね。
値段は美味しければこれでもオッケーでしょうが、
この採点から察すると微妙なところでしょうか?
化調ナシのハイソな中華だったら理想です♪

ピップさん,どうもです。
どこかと思えば京成ホテルの中の中華屋さんですか。
ホテルへは年に2~3回行くので,今度試してみます。

RAMENOID | 2015年12月20日 08:28

こんにちは。
やはりホテルの中はお高いですね~
それに見合ったパフォーマンスが欲しいところですね。

kamepi- | 2015年12月20日 10:04

麺活をするようになってから、
ハイソな中華料理店で、
麺系を注文する事が少なくなってきました。
多くの場合、麺がイマイチな感じなので。

酸辣湯麺は南大塚の名店でしか食べた事がありません。
その影響か、三つ葉がパクチーに見えましたよ(笑)

おゆ | 2015年12月20日 11:10

こんにちは!

最安で1130円とは、ハイソ価格ですねェ〜
ホテルの雰囲気を楽しむなら、ラーメンは頼まないかなm(_ _)m