昨日は赤塚駅周辺をうろうろしていたので、こちら行けばよかったと思いきや、木曜定休でした(^-^;
最近水戸では貝出汁が流行っているのでしょうか…

いぐ | 2015年12月18日 14:40

こんにちは
最近は貝のラーメンのレビュー増えてますね＼(^-^)／
貝の旨味がたっぷりで
思わずスープも完飲ですね！

キング | 2015年12月18日 15:10

毎度です～

レギュラーになったんですね！
しかも醤油と塩ですか。
以前食べたレポは未だに塩分類を変えてませんが、
あれは白醤油メインだったでしょうね。
塩でも食べてみたいです。

としくん | 2015年12月18日 15:33

こんにちは。

予定通りレギュラー化されましたね。
貝はその日に仕入れた良いものを使ってってところも良さげです。

glucose | 2015年12月18日 16:20

こんにちわ～

旨そうなスープですね～♪
貝出汁が前面に出てるってのもイイですよ！
食べてみたいなぁ～。

たく☆ | 2015年12月18日 17:23

こういうメニューがデフォルトだというのはいいですね。
仕入れによって貝の種類が変わるので、一期一会的な一杯が
食べられるわけですね。貝好きにはたまりません！

NORTH | 2015年12月18日 17:51

こんにちは。
本日、お店の前を通って場所はチェックしました。
15:00だったので食べられませんでしたが・・・

あらけん | 2015年12月18日 18:06

こんばんは。
こちらのお店は気になって仕方がないです。
美味しそうですよね。
早くチェックしてこなければ(*^_^*)

しんのすけ | 2015年12月18日 19:13

いいですね～
貝出汁というストレートなネーミングが。
ホンビノスって蛤に似ているんですか～
それはいい情報ですわ(笑)
ホンビノスは経験無いんで、他店で挑むときは蛤だと信じてw
と言うか・・ここに行けばいいのか・・

右京 | 2015年12月18日 22:26

水戸の貝の出汁ブームは止まるところを知りませんな！！
貝星人としてはいてもたっても居られません！

活の貝は仕入れ次第ですか。
ホンビノスの旨さはクラムチャウダーでもわかる通り、素晴らしいですね。

ついこの間水戸まで遠征したばかりなのに、行きたいお店が増えていくばかり、、、

ホントに！ペースを落として欲しいですぜ(笑)

かくみや | 2015年12月18日 22:45

こんばんわ～

貝出汁は大好きなんで凄く気になりますね～♪
ただ、自分にはこのボリュームのあるチャーシューは要らないかな？
もちろん美味しそうなんですけどｗ

バスの運転手 | 2015年12月18日 23:17

こんばんは♪

美しい麺面ですね。動物系不使用ならではの旨さってありますよね。
これが常時、しかも仕入れで貝の構成が微動する一杯が食べられるなんて裏山しいです。

クーパー（退会） | 2015年12月18日 23:35

こんばんは。
貝出汁が魅力的ですね～
デフォになったのが嬉しいです～

kamepi- | 2015年12月18日 23:59

こんばんは。
これも美味しそうですね～。
通常メニューにして貝の種類は魚屋さんにお任せ、
っていうのもいいアイデアじゃないですか。
行く方も、毎回少しずつ違う味が楽しめそう。
石神さんプロデュースで始まった「海神」（現在は新宿にあります）の
鮮魚らーめんが日替わりネタで話題でしたね～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月19日 04:03

おはようございます。
レギュラー化したんですね。
これ頂きましたが美味しかったなぁ～～♪
貝出汁は和食を感じでいいですよね。

mocopapa | 2015年12月19日 07:45

未訪のうちにメニューが増えて行く！！
早く行かなくちゃ！
どれも美味そうなので何を食べるが悩みそうです。

tomokazu | 2015年12月19日 09:44

レギュラーになりました貝w
生きの良い貝を魚屋さんにお任せは、
ユニークなアイデア。
再訪の楽しみが増えますね。

おゆ | 2015年12月19日 09:47

こんちわ＾＾
美味しい貝のスープ、呑んでみたいですねー。
完飲したいですｗｗ

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年12月19日 11:55

こんにちは～

貝の旨味たっぷりなスープ美味しそうですね～

らーめんじじぃ | 2015年12月19日 13:27