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「12月の朝市 トマトえびラーメン」@麺屋あがらの写真行かない予定が、用事後につい覗きに行った。
他の朝市出店のラーメンを買えたので、こちらもまだ有るかもと朝市会場をウロウロ。あった、まだ開いていました!
11:30に全店撤収開始と噂を聞いていた。11:20に店を見つけたが、雨の性かまだ商品があった。
イベント用の発泡スチロールの容器で、1杯500円。
雨よけに木陰で立って食べてると、近くで食べている人が話しかけて来た。今来てよかったねだって。朝は長蛇の列だったそう。その人は朝に続き、昼飯として2杯目だそうです。

今回も濃いえび味にトマトが上手く合っています。前回はドロドロ、ボタッとなるくらいの粘度でしたが、今回は適度な状態のスープでした。いや、前回ふと思ったんですよ、こんなにえび使ってたら身代傾くよと(←余計な心配)。これくらいでちょうど良いのではないでしょうか。
麺は黄色っぽい太麺で、今回は柔く感じた。前回、コーンが合って美味しかったのに、今回はちょっとしか入ってなかった。有料でよいので足してもらいたいなあ。
今回も残さず完飲、濃厚トマトえび味、美味しかったです。2015.12.13(日)

先に食べた他の朝市出店ラーメンは、麺笑 コムギの夢
http://ramendb.supleks.jp/review/957397.html

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

夜分遅くにこんばんは
行かれてたんですね
やっぱり美味しそう…
いやぁ〜一度は食べてみたいです
悔いが残ります

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年3月4日 02:08

おはようござります(^-^)/すいません、行っちゃっいました。
ゆっくりする気が家族の用事で起こされてしまいました。
天気悪くて行く気がなかったのですが、埼京線に乗ってたので、ついでに覗いてみました(^o^ゞ美味しいけれど大盛りにすれば良かったです。

西のクマ | 2016年3月5日 10:08