レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
移動途中で近辺のチェーン店で昼飯をと、考えておりましたが移動途中で偶然コチラを発見し、お店の名前は聞き覚えがあったので急遽伺いました。ちょうど昼時12:00過ぎということもあって、店内はほぼ満席で外に数名待ちもできておりました。鶏豚骨、鶏豚骨黒、鶏醤油、その他油そばと種類はありましたが、基本と思われるメニュー先頭の表記を注文致しました。多くの方はセット類を頼まれていました。少し待って写真のラーメンが提供されました。配膳の瞬間から魚介が香り、茶濁した予想以上に旨そうなビジュアルです。まずはそのスープを頂くと、テロリとした粘度ながら滑らかな口当たりで魚介の風味がしっかりとあり、動物系の臭みはなく丁寧な…という印象のスープです。麺は太めのストレート麺です。表面は滑らかな麺肌をしており食感が良く小麦の風味も感じる美味しい麺です。チャーシューは中ぶりのものが3枚で肉の旨味がしっかり感じれました。デフォの煮玉子は味が良くしゅんだもの。その他にトッピングはネギのみとなります。個人的な好みのツボにはまった一杯、流しで入店しましたが予想以上に美味しい一杯に遭遇し完食・完飲。まだまだ他メニューも気になるところで、再訪必至と思われます。ごちそうさんでした。
少し待って写真のラーメンが提供されました。配膳の瞬間から魚介が香り、茶濁した予想以上に旨そうなビジュアルです。まずはそのスープを頂くと、テロリとした粘度ながら滑らかな口当たりで魚介の風味がしっかりとあり、動物系の臭みはなく丁寧な…という印象のスープです。麺は太めのストレート麺です。表面は滑らかな麺肌をしており食感が良く小麦の風味も感じる美味しい麺です。チャーシューは中ぶりのものが3枚で肉の旨味がしっかり感じれました。デフォの煮玉子は味が良くしゅんだもの。その他にトッピングはネギのみとなります。
個人的な好みのツボにはまった一杯、流しで入店しましたが予想以上に美味しい一杯に遭遇し完食・完飲。まだまだ他メニューも気になるところで、再訪必至と思われます。ごちそうさんでした。