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コメント
こんばんは～。。
こちらも「くり山」関連なのでしょうか？
いろいろと試しているのでしょうか。東横線は守備範囲に入るので行ってみようかな。。
白楽あたりも行くことがありそうなので。
ぽきぽき（忙＾＾；） | 2015年12月13日 19:27七連星、結局行けなかったです～。てか忘れていた・・
二郎系なら行ってみたいです！久々白楽に上陸します！
no | 2015年12月13日 20:53こんにちは！
七連星、、美味しかったですけど、、、
今度はどのような店になるか
行きたいですけど！！
eddie | 2015年12月13日 21:14こんばんは。
ジャンク好きには堪らない絵面ですね！
自分も、なるべく早めに押さえたいｗ
saima | 2015年12月13日 21:58ご無沙汰してます！
こちらまたお店変わったんですね。
レギュラーくり山の外郭実験店という位置づけでしょうか？
でも、いちどいってみたいなぁ。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年12月14日 10:14ぽきぽき様こんばんは。
くり山関連のお店だと思うのですが
展開が急すぎてついていけませんな(笑)
うが | 2015年12月14日 20:10no様こんばんは。
いわゆるJ系とはやや違うところを目指してるのかな？
麺量はしっかりしてるのでその辺りは楽しめると思います。
うが | 2015年12月14日 20:11eddie様こんばんは。
七連星はメニューも増えてきたところで
いきなり看板替えですからね・・・ちょっとどうかな？と。
うが | 2015年12月14日 20:12saima様こんばんは。
卓上にニンニクがあるので自分好みに
トッピングできるのが良い感じです。
うが | 2015年12月14日 20:13尼茶様こんばんは。
うーん、多分そんな感じだと思うのですが、やや顧客置き去りって感じがして
正直今回の看板替えはあまり好感が持てませんね～。
うが | 2015年12月14日 20:15こんにちは。すごいアブラそばを想像していましたが、いい塩梅な感じなんですね。食べてみたいです！
rei | 2015年12月15日 12:48脂そばうまそうだ。台湾混ぜ蕎麦もやって欲しい。
PTB | 2015年12月15日 13:04rei様こんばんは。
どちらかといえば少し大人しめの汁なしでしたかね～。
個人的には面白い着地点だと思いましたが。。。
うが | 2015年12月15日 21:22PTB様初めましてこんばんは。
コメントありがとうございます。
こちらの今後のメニュー展開は楽しみですよね～。
うが | 2015年12月15日 21:23うがさん こんばんは！
近所に住んでいるのに、まだ行ってないんです・・・
やっぱり、行かないとね〜 近いうちに食べてみます‼️
ヨコべー | 2015年12月19日 21:02ヨコベー様こんにちは。
ガッツリ系に戻って学生向け寄りにシフトですかね？
七連星も好きだったのですが・・・
うが | 2015年12月20日 14:53
七連星から超速で看板替えしてニューオープンです。
本オープンに向けてのプレオープンを覗きに行きました。
「脂そば」
この日のプレは３種のメニュー展開でした。
デフォラーメン、辛いやつ、脂そばとのことだったので
脂そばを頂いてみることにしました。
【タレ＆具】
動物系の醤油ダレに個体脂での汁なしスタイル。方向的には濃いめですが暴力的な塩梅ではなく
コッテリとまろやかさで食べやすい内容だったので好感でしたね。
具はサイコロチャーシューと小葱、微塵タマネギ、メンマ、花鰹というラインナップ。
それぞれ量はたっぷりと添えられています。
卓上にはニンニクがありセルフでトッピングできます。この汁なしにはよく合います。
【麺】
もっちりがっしりした微縮れの太麺。パワフルですが頂きやすい麺でした。
くり山製麺なんでしょうかね。コンセプト通り多めの麺量ですね。３００ｇ。
【全体】
コンセプトは「麺量と脂」とある通りの内容でした。まだ全容が掴めないところですが
ガッツリ系の満足度を保ちつつもいわゆるJインスパという括りとは差別化を図りたいという意図が
あるような印象でした。本オープン後はどのような展開をしていくのか注目ですね。