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84点
タンタンメン[ラーメン/その他]
上大岡タンタン（神奈川県横浜市港南区）cancho

「タンタンメン」@上大岡タンタンの写真８０：基準点
±０：十数年ぶりの訪問。
＋１：辛い物苦手の自分でも十分に味わえる
＋１：記憶の通り、溶き玉子が美味
＋１：記憶から消えていたが、挽肉も美味
＋１：当時は完飲できなかったが、体質改善した今は完飲完食。丼の底の挽肉も頂きました
±０：２人コックのオペレーションシーンも昔のまま
±０：支援する女性スタッフも完璧な動作

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