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１１時前、まともなラーメン屋が締まってしまったので、久しぶりに永吉へ。以前は、都内の人気店にも負けないスープだと思っていたが、相当、味が落ちてガッカリ。お客さんが増えたのに比例してスープの質がダウンしたようだ。繁盛店では珍しくないが、落差が激しい。 スープのゴマ感というか、全体的に弱くなった印象。元々のスープを何かで伸ばしてしまった感じで、その分、ラー油などを投入したせいか、相当油っぽくなってしまった。特にデカ肉が乗っているため、油責めの状態。さすがに完食できず。 麺は相変わらず弱い。しかし、スープも弱くなったため、意外にバランスは上昇。デカ肉は、やはり旨い。ただ油っぽいラーメンと一緒に食べるのは苦しく、無料の半ライスのおかずとして頂いた。
タイソン・バージョン中高年ニート
⚽️チェケ☠️♏️
サカナ
べーすめん
スープのゴマ感というか、全体的に弱くなった印象。元々のスープを何かで伸ばしてしまった感じで、その分、ラー油などを投入したせいか、相当油っぽくなってしまった。特にデカ肉が乗っているため、油責めの状態。さすがに完食できず。
麺は相変わらず弱い。しかし、スープも弱くなったため、意外にバランスは上昇。デカ肉は、やはり旨い。ただ油っぽいラーメンと一緒に食べるのは苦しく、無料の半ライスのおかずとして頂いた。