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「味噌らーめん」@五郎ッペ食堂 ららぽーとEXPOCITY店の写真この日は平日夜にららぽーとエキスポシティへ出向きました。やはり遅い時間はそれほど混雑はしておりません。が、フードコートに伺うと既にオーダーストップとなっておりました。コチラは営業時間がもう少し長いので急遽訪問です。店内先客5組ほど、後客2組で比較的静かな雰囲気でした。メニューを拝見、ラーメンはあらうま堂と記載されております。系列店でも未食だった味噌をお願いしました。

少しして写真のラーメンが提供されました。器やビジュアルが熊五郎系列を思わせるものとなっております。スープは黄濁した色合いで、結構強めの獣臭があります。テロリとした濃度でしっかり炊き出された感のある豚骨に、味噌は濃すぎないすっきり感のあるもので口当たりが良いです。麺は中くらいのストレート麺。表面はツルツルとして透明感のあるこの系列でお馴染みのタイプでのど越し良いです。チャーシューは中ぶりのものが3枚。肉の旨味がしっかりあります。その他にトッピングはもやし、ネギとなります。

お好み焼き屋で頂くラーメンですが、熊五郎系列らしい一杯で麺が美味しく、完食すると結構満腹となりました。廻りでも結構ラーメンのみの方もおられるようでした。ごちそうさんです。

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