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◆らーめん(中盛り)780円色々迷ったあげく・・・夜中に部下と2人で訪問しました。此方の麺は中太タイプのストレート麺となっています。家系特有の短めなもの。まぁ・・・普通?かな・・・具材には、チャーシュー1枚・ほうれん草・大判海苔3枚といった内容です。チャーシューは薄いし何だかボソボソ感がありますね・・・スープは粘度の高いドロ系。豚骨ベースの醤油味で、鶏ガラの風味は何故か全く感じられないがやたら濃い目であります。此の濃いスープに余計に麺が絡み、かなり塩辛いものとなる・・・家系のラーメンでこんなに残念であったのは・・・ほんと久しぶりであるかも∑(゚Д゚)おろしにんにくで多少誤魔化せると思ったが、残念なスープがより残念になってしまった・・・此処でネギめしと同時にギブアップ!ゴメンなさいm(_ _)m◆ネギめし(普通)230円此方は私と部下が揃ってオーダーしたものです。おかかご飯に万能ネギがふんだんに添えられている。その万能ネギの下には秘伝のタレ?が染みた温かいご飯であるが・・・こりゃ・・・ポン酢ですか?う〜ん・・・温かい飯にポン酢はないだろ〜部下は何とか無理くり完食しましたが・・・コレは私の口には合いませんでしたΣ( ̄□ ̄lll)
色々迷ったあげく・・・
夜中に部下と2人で訪問しました。
此方の麺は中太タイプのストレート麺となっています。
家系特有の短めなもの。
まぁ・・・普通?かな・・・
具材には、チャーシュー1枚・ほうれん草・大判海苔3枚といった内容です。
チャーシューは薄いし何だかボソボソ感がありますね・・・
スープは粘度の高いドロ系。
豚骨ベースの醤油味で、鶏ガラの風味は何故か全く感じられないがやたら濃い目であります。
此の濃いスープに余計に麺が絡み、かなり塩辛いものとなる・・・
家系のラーメンでこんなに残念であったのは・・・ほんと久しぶりであるかも∑(゚Д゚)
おろしにんにくで多少誤魔化せると思ったが、残念なスープがより残念になってしまった・・・
此処でネギめしと同時にギブアップ!
ゴメンなさいm(_ _)m
◆ネギめし(普通)230円
此方は私と部下が揃ってオーダーしたものです。
おかかご飯に万能ネギがふんだんに添えられている。
その万能ネギの下には秘伝のタレ?が染みた温かいご飯であるが・・・
こりゃ・・・ポン酢ですか?
う〜ん・・・温かい飯にポン酢はないだろ〜
部下は何とか無理くり完食しましたが・・・
コレは私の口には合いませんでしたΣ( ̄□ ̄lll)