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「チャーシュー麺大キャベツ味玉」@横浜家系らーめん 板橋家の写真美味しい家系が食べたく、RDBの緒先輩方のレビューを参考にし訪問しました
いや旨いですね~、何より丁寧な作り方が目の前で見れる、これは旨いはずだ、そして腰は低いが筋の通った接客、素晴らしいですね
スープは熱々で臭み無しのトンコツ醤油、麺は家系ならではの中太、チャーシュー麺なので4枚、キャベツは湯通しして温かいがシャキシャキ、味玉は半熟、そして海苔とほうれん草、
評判通りですね、ぜひまた訪れたいです

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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