11月25日(水)昼

月に一度の日暮里出張。
此処には前々から行こうと思いながら、定休日やら二郎に浮気やらでなかなか機会が訪れなかった。今日こそは、と思いながら前日は他の選択肢も検討していたｗ　結局いずれもお休みと判明し、決行を決意。
たまたま春まで隣の席で仕事をしていた同僚が別件での出張で来ていたので、昼飯に誘った。雨なのに歩くのかとブツブツ言われたが、１０分程度なら歩く。ザーザー降りでもないなら行くのだ。
三河島駅近辺はちょっとしたコリアンタウンだ。少しでも歩くと街のいろいろな顔に気付くことがある。駅から程近い目立たぬ佇まいの店で、うっかりしていると見過ごす危険性がある。
結構な人気店と聞いていたが、さすがに雨の平日で１２時１０分頃到着も先客は３名。カウンターには麺の蘊蓄が書かれた案内が。そこに至る製作過程を知らされれば、蘊蓄に従い硬めはできる限り避けるのが美味しくいただくコツなのだろう。
貼り紙を何の気なしに眺めていたら、当分の間夜の営業はないとのこと。知らなかった。去年のラーメン本を切り取って持っていただけに、情報収集はキチンとやらねばと冷や汗をかいた。
さて、そこそこの時間が経過し着丼。あくまでもあっさりと優しいスープは素直で多くの年齢層に受け入れられるだろう。低温調理と思しきチャーシューもいい。ただ特製なら玉子は半分でなく１個欲しいのが貧乏性な私。
某漫画になごみ系と記されていたが、まさしくそのとおり。こういう醤油ストレートな王道を外さずに食べてもらうのはなかなか難しいはず。
冷たい雨の昼にホッとできるお店だった。