なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

21日夜入店。店内ほぼ満席で後客続々です。
さすが連休初日って感じでした。
カレーつけめんのトッピングはとてもシンプルでどでかいチャーシューといつものチャーシューの2枚。
麺に何かしらのスパイスがふってあります。
つけ汁は具材はなく香辛料と粉チーズがふってあるのみです。
粘度はほどよい感じでどうやら野菜がスープに溶かしこんであるみたいでなかなかいいバランスです。
麺はいつもの麺みたいですがこの麺のすごいところはカレーの味に麺が負けてないところです。そこがまた上手い具合にバランスがよくスープ、麺両方の味わいが生きてとても良い感じです。
チャーシューはいつも通りに言う事がない美味さです。
そして最後にしめの一口めし。ごはんはスープで炊き込んでありもとから味が付いて美味いところに削り節がプラスされスープが魚介カレースープに変化!言う事なしの美味さです。
ほんとに美味しい一杯でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 54件

コメント

まだコメントがありません。