１１月２１日（土）１１時３０分訪問
開店日 ２０１５年１１月１１日
入店して、カウンター席に座って壁に貼ってあるメニューを確認σ(^_^;)
トップの「中華そば（６００円）」を注文(^_^)v
オープン記念のため、麺大盛、肉めし、ごはんが無料になるとの事なので、麺大盛でお願いしました(^_^)v
ツイッターでランチタイムサービスでみたいなことをツイートしてしまいましたm(_ _)m
ここで訂正させて頂きます。
麺が平打ち麺と細麺を選べるとの事なので細麺をオーダー。
しばらくして、注文の品が到着(^_^)v
麺がぎっしり詰まっていますσ(^_^;)
まずはいつも通りスープから飲んでみますが、これが美味しい！！
鶏清湯の塩です。
ベースは鶏ですが、しつこさの無いさっぱりした飲み口ですがうまみがはっきりしていますね。
塩の尖りもなくいつまでも飲んでいたい様なスープですね〜σ(^_^;)
ただ、麺大盛はやはりバランスを崩してしまいました(^_^;)
まあ、後半になっても飽きがくるわけでは無いのですが(^_^;)
やはり、麺並盛りで肉めしをつけるのが最強な気がしますσ(^_^;)
麺はやや硬めな茹で加減で好みですし、スープに合っている感じ。
穂先メンマとチャーシューはスープよりやや濃いめの味付けで存在感を出してきます。
オープンサービスが無くてもコストパフォマンスは高いですね(^_^)v
次回は煮干し中華そばに肉めしかな(^^ゞ