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「殿と姫」@ラーメン246亭の写真昭和レトロな店内で頂く
鶏ベースの創作ラーメン
基本メニューの殿と姫を食してきました

殿はブタチャーシュー
ピロピロ麺
かなり濃厚な鶏スープ

姫は鶏チャーシュー(スモークタイプ?)
つくね
ピロピロ麺
濃厚スープ

どちらも鶏スープとは思えない位の
重量感のある仕上がりでした

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