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2015.11.11.12：45ＲＤＢ参加後初訪、先客７名、後客２名野菜多め、味濃い目、麺柔らかめで待つこと５分で配膳、中々の野菜の盛りです。モヤシ、玉葱、にんじんが５００グラムといいましても、笊を含んで居ります。だって何もなくなると目盛りはゼロですから、意外とせこいみたいです。さて、先人のレポでは濃い目を頼んでも薄いみたいな感じですが、スープだけ飲みますと結構濃いです。しかし、食べ進めているうちに野菜からの水分で薄まっていった感じです。麺は普通平打麺の弱縮れ麺がいい感じでした。全体に麺は麺、スープはスープ、野菜は野菜とばらばらな感じです。久々に来ましたが、メンバーも入れ替わった感じが致しました。御馳走様でした。
こんにちは。 なかなかの野菜の盛りですね。 でも全てがバラバラじゃ逆にキツイかも（＾＾；）
忍者信さん、こんにちは。 そういえば昔、ここで食べました。 その時は肉味噌タンメンを食べましたが、そのころと具材が違っている気がします。 もう以前とは別のお店になったみたいですね・・・
こんばんは。 野菜が500gって凄いですね。アッ！でもテポ笊込みですかｗｗ タンメンの野菜って、普通、炒めますよね。 茹で野菜なのでしょうか。
忍者信
あかいら！
ゴブリン
yama
のむろ
麺スタ
野菜多め、味濃い目、麺柔らかめで待つこと５分で配膳、中々の野菜の盛りです。
モヤシ、玉葱、にんじんが５００グラムといいましても、笊を含んで居ります。だって何もなくなると目盛りはゼロですから、意外とせこいみたいです。
さて、先人のレポでは濃い目を頼んでも薄いみたいな感じですが、スープだけ飲みますと結構濃いです。
しかし、食べ進めているうちに野菜からの水分で薄まっていった感じです。
麺は普通平打麺の弱縮れ麺がいい感じでした。
全体に麺は麺、スープはスープ、野菜は野菜とばらばらな感じです。
久々に来ましたが、メンバーも入れ替わった感じが致しました。
御馳走様でした。