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2015年11月7日夜8時半過ぎに着。昨日食べた坦々麺、期待をしすぎたせいか、今まで食べた醤油、味噌味と比べてもちょっと今一だったので、本日はまだ食べていない塩チャーシュー麺をオーダー。当然、塩味なので、塩が効いていて、やっぱりうまい。特にスープを飲んだ後に、すする麺がものすごくおいしい。この塩味といい、今まで食べた醤油、味噌味は、そのシンプルで力強い味のスープが、麺の味を引きたてると言う感じだしその面がまたスープをおいしいと感じさせてくれるような気がします。そしてチャーシューも厚切りで、油がほとんどなく、ほろほろと崩れます。これもたまらなくおいしいです。当然餃子も、ジュワッと汁が出る手作りでおいしかったです。
鶴亀麺
鶴亀麺
面老師
昨日食べた坦々麺、期待をしすぎたせいか、今まで食べた醤油、味噌味と比べてもちょっと今一だったので、本日はまだ食べていない塩チャーシュー麺をオーダー。
当然、塩味なので、塩が効いていて、やっぱりうまい。
特にスープを飲んだ後に、すする麺がものすごくおいしい。
この塩味といい、今まで食べた醤油、味噌味は、そのシンプルで力強い味のスープが、麺の味を引きたてると言う感じだしその面がまたスープをおいしいと感じさせてくれるような気がします。
そしてチャーシューも厚切りで、油がほとんどなく、ほろほろと崩れます。これもたまらなくおいしいです。
当然餃子も、ジュワッと汁が出る手作りでおいしかったです。