尼茶(血圧やや良化^^;）
はれれるや
やっぱ家系でしょ！
たか
Area134
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コメント
こんにちは〜
分かります！
此方の豚骨臭は半径50mぐらいから漂ってますからね⁉︎
まぁ風向きにもよりますけどw
味が濃いのは結構好きかもです(^｡^)
子熊 f^_^; | 2015年11月11日 17:04こんにちわ～
こちらは経験無いですが新潟の亀田で「六角家」本店で修行された方がやっている、
「一心家」だったかな？
食べた事ありますが同じような印象だったような記憶があります。
まぁ～かなり昔なのでなんなんですがｗ
バスの運転手 | 2015年11月11日 17:18コメありがとうございます！
＞子熊さん 「半径50mぐらいから漂ってますからね⁉︎」→笑いました！！本当にその通りですね！
＞バスさん 新潟にも「六角家」の流れをくむお店があるんですね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年11月11日 17:41どもです。
制約を抱えてのラ－活だったようで。
横浜は家系のメッカだけに選択肢が多いでしょうね。
ピップ | 2015年11月11日 17:43コメありがとうございます！
おっしゃるとおり家系は多いです。プラス、家系は通常通し営業なので中途半端な時間でもラー食出来るんですよ。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年11月11日 17:46こんばんは。
２tトラック運転できるなんてスゴイ！！
確かにトラックとなると行ける店は限られますね！
うが | 2015年11月11日 19:50毎度です～
昔はこの味の濃さもへいちゃらだったんですが。
5年ほど前に食べたら、撃沈寸前でした。
カップ麺は良くお世話になりましたよ。
としくん | 2015年11月11日 22:49コメありがとうございます！
＞うがさん ２トンは普通免許で運転できますが、食事やちょっとした買い物などには困ります。
＞としくんさん 私も以前はここ良く来たんですが、最近キツイです。でも他の家系は平気なんですよ。何が違うんでしょうね？
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年11月11日 23:34こんばんは！
555レビューおめでとうございます。
こちらはかなり豚骨臭がきついお店なんですねｗ
最近、埼玉にも家系のお店がたくさんオープンしていますよ。
やっぱり本場の家系も食べてみたいです。
麺’s | 2015年11月12日 00:03こんにちは！
＞麺は中太さストレート麺でしたが、かなり平べったいんですね
以前から？でしょうか、、
六角家は昔は家系強豪店だったですけどね～
eddie | 2015年11月12日 07:28コメありがとうございます！
＞麺'sさん 横浜以外でも結構家系は食べることができるようですね。横浜へいらしたら是非本場の直系へどうぞ！
＞eddieさん 強豪店でしてたね～。六角橋本店はどんな感じなんでしょうかね。まだ未食なので一度行ってみようかな。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年11月12日 11:13こんにちは。しょっぱめなんですね。本店は比較的あっさりな感じです。
rei | 2015年11月12日 12:35reiさん、こんにちは。
本店はあっさりですか。やっぱり本店行って食べてみないといけませんね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年11月12日 15:47
この日は仕事の関係で２トントラックで移動してました。トラックを返却してからラー食の予定でしたが、仕事が押して14時ＬＯの麺酒処 ふくろうには間に合わず。そこで２トンでも停められるこちらに来ました。
14時51分に食券購入し、オーダーしました。カウンターにはラーメンタレ、酢、ラー油、ギョウザタレ、粗挽き唐辛子、おろし生姜、おろしニンニク、ギャバンのコショウ、スリゴママシンと色々ありました。
56分に着丼しました。トッピングは刻みネギ、ほうれん草、ロースチャーシュー１枚、海苔３枚でした。
麺は中太さストレート麺でしたが、かなり平べったいんですね。
スープは濃厚豚骨醤油に鶏油たっぷり。底に骨粉が沈んでました。
味玉は味付け濃いめでした。むしろちょっとしょっぱ過ぎるかも。
チャーシューはホロホロで味染みも良かったです。
15時01分におろし生姜、おろしニンニク、粗挽き唐辛子を各１匙ずつ投入しました。
15時07分完食しました。全体的にショッパめなのと、店外まで漂う豚骨臭など考えると、他の家系にいっちゃうかも……