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千代田線、千駄木駅近くに「毛沢東」の顔写真が看板。一見したのは入りづらい。でも、ネットによると、ここの担担麺は東京のランキングでベスト3に入っているとのこと。店主は中国人らしい。注文してから5分足らずででてきました。大量の黒ゴマとラー油と挽肉。パクチーがいいスパイスになっています。麵は細縮れでスープに絡んでいました。全体的にまろやかな感じです。病みつきになる味です。
コスモ麺丸
ひぐま
エイトマン
hori
おちゃ
４門
一見したのは入りづらい。でも、ネットによると、ここの担担麺は東京のランキングでベスト3に入っているとのこと。
店主は中国人らしい。注文してから5分足らずででてきました。
大量の黒ゴマとラー油と挽肉。パクチーがいいスパイスになっています。
麵は細縮れでスープに絡んでいました。
全体的にまろやかな感じです。
病みつきになる味です。