2015.11.04（水）晴れ　初訪問　13:14　入店　先客多数　後客？　13:23　注文　13:31　着丼

家族と平日に訪問です。
店内のメニュー表を見て「葱担々麺セット」と「お子様らーめん」などを口頭で注文。
セットだと、ドリンクバーや小鉢、ご飯、スープお替わり自由。デザート、お新香が付きます。
待つ事、約8分で着丼。

麺は黄色い縮れ中太麺。
残念ながら麺はヤワヤワでした・・・。

具：別皿に刻みネギ、刻みチャーシュー、カイワレ

葱はシャキシャキ、チャーシューは香ばしく美味しい。
豆板醤と酢で味付け？辛さの中に酢の酸味が感じられました。

スープは担々系。
醤油ベースのスープに大量の擦り胡麻とラー油が加わる。
胡麻のザラツキが感じられ、ストレートな辛さがあって辛めスープです。
花椒の痺れは控えめ。
ご飯が無料なので、勿論おじや風にして完食。

以下はラーメンの評価とは関係ありません。
小鉢は春雨、コーン、ハムをマヨネーズドレッシングで和えた物。
サラダ的な一品でした。
いつの間にか青椒肉絲に変わっていました。
青椒肉絲は冷めていたが、本格的な作りで美味しい。
濃い味なので、ご飯が進みます。

スープは塩味。具は溶き卵と玉葱。
あっさりして美味しいです。

お新香は搾菜でした。至って普通のピリ辛な味付け。

デザートは杏仁豆腐。愛玉ゼリー（柑橘系）にも変えられます。
濃厚で後味が爽やか。口直しとして最適でした。

麺が柔らかいのが凄く残念でした。
また、別皿の葱はボリュームがありました。
その他の接客などのサービスは満点です！！
ファミレス的なお店ですが、再訪は間違いないです。
ご馳走様でした！！