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コメント
こんばんは~!
>最後まで、ラーと天ぷらの相乗効果は見い出せず(苦笑)
此方の存在をこの最後の一言で全て表現されております。。。^^;
ホントはもっと批判したい食べ物なんですが、それ程酷いクォリティではないし、
全体には意外と確りと斬新に仕上げた一杯なんですが、褒める箇所も特に無くて残念です。
4門 | 2015年11月13日 23:42こんばんは。
こちらは初耳のお店、と思ったら三河島ですか。
片栗粉チックなのはいただけませんね(笑)。
そういう手軽なゴマカシじゃないお店が多いですもんね。
天ぷらとの相性が見出せずってのも、なんだか。
やっぱそこに期待しちゃいますよね~~~。


おうじろう
@taka
Chris MacArthur
おうじろう







初訪、先客1名。入ってすぐの券売機による食券制。
お冷やは高台ポット&グラスにてセルフ。アイテムは、七味・塩・醤油・お酢。
中太ストレートの麺は水道水レベルのヌルめの〆、プリモチな近くのブランド麺です。
つけ汁はトロみがありますが片栗粉チックな口当たり。
粘度のわりにライトな味わいの豚魚スタイルですね~。
天ぷらは出来立てでサクっと熱々、海老天が3つとかき揚げという構成。
特筆感はありませんが、手軽に食べれるのはイイかもですね。
最後まで、ラーと天ぷらの相乗効果は見い出せず(苦笑)