らーめん ぶるてり屋の他のレビュー
328GTBさんの他のレビュー
コメント
こんばんは〜(^0^)
アチラ(博物館&懐かしのドラマサイト)ではお世話になっておりますwww
こちらのお店は良さそうですね(*⌒∇⌒*)
臭くないんですか?
次念序+30分(自転車)くらいで行けそうです♪
そうそう薬師寺展に行ってきたのですが(2回も)
太田市出土の埴輪が良かったです(^∀^*)
って言いますか総長さんもいらっしゃってたでしょう?(´∀`)
駐車場でお車見つけちゃいました☆
328って書いてあったから間違いありませんね(≧m≦)
それで・・・こっそり撮っちゃいました(爆)
http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/31f3a900/bc/f739/__sr_/1b40.jpg?bcdbDtIBfXJ3yIDM
トークイベントで来てた河村隆一のフェラーリよりカッコよかったです(〃^∇^)o彡☆
でも・・・埴輪持って帰っちゃダメですよ〜( ̄▽ ̄)
http://proxy.f3.ymdb.yahoofs.jp/users/31f3a900/bc/f739/__sr_/8fc4.jpg?bcdbDtIBEZ4Kivt8
おはようございます。
ここは、次の近場遠征の目標なんです。
以前、20:30に行った時に閉店していてフられて以来、
優しそうな豚骨スープと替え玉への思いが強くなっています。
>チャーシューは、肩ロースを丁寧に作った事が伺えるなかなかのもの。
>軟らかくそれでいてジューシーな一品。
肉派の自分としては大変惹かれます。ボリュームもありそうですし。
nice50 | 2008年5月29日 10:43おはようございます。
そうですかぁ、やはり塩気が気になりましたか。私もです。
チャーシューの味付けも個人的には好みではないんですよね。
なんつぅか、社食のソレとだぶってしまいますので・・・(^^カラクチw
先ずは伊勢崎の宿題かたずけてから寄らせて戴きます^^w
筋肉犬 | 2008年5月29日 14:25こんにちは^^
行田遠征、ご苦労様ですm(_ _\"m)ペコリ
いや〜〜、あまり記憶がないお店なので、自分の過去レビ読んでみると、
かなり、旨そうに喰ってますねwww
かなりライトな豚骨&背脂が自分に合ったのかもしれませんw
しかし、麺の記憶が一切ないのですが…ん!?…ジネンジョからの連食だからだΣ(゚口゚;
ランディ | 2008年5月29日 15:00こんばんは!!
自分もやはりちょっと塩が強いかな、と、思いました。
こちらのチャーシューは、あちらに書きましたが義母が珍しくこれ柔らかくて美味しいね〜〜!
と言っておりました^^
麺が好みで無かったのが残念です><
象 (ช้าง) | 2008年5月29日 21:01こんばんは、じろふです^^。
埼玉へようこそ!!!www。
とてもおいしいお店ですが、
私の場合は、お店に入った瞬間から
臭いが気になりましたw。
あっさり食べられるところがとてもいいです^^。
じろふ | 2008年5月29日 21:50こんばんは!
豚骨の臭いが気にならなかった者です!w
ブタクサではありませんね!こちら!私好みか!?ww
塩気も間違いなく強いと思いますが、私の場合許容してしまうんですよねー。
この位なら、、、。w
ニラでしたか、、、!汗;
てるぞう | 2008年5月30日 00:56>ミナさん
こちらでは、お久しぶりですw
いつの間に撮ったんですか〜?それも中までw
しかし、気づかれていたとは・・・wwwww
今度見つけた時は、「ラーメン☆ミナ参上!!」ってワイパーのところにでも挟んで置いてくださいよwww
>のりぞんさん
チャーシュー美味しいんですが、八角がわずかに感じられるところがどうでしょう。
気になる方には気になるかもしれません。
>カマドウマさん
伊勢崎の宿題店も「塩」の塩気は、高いかもしれません。
ここのは、それより若干ですがさらに高いような気がいたしました。
>ランディさん
>麺の記憶が一切ないのですが…
そ、そんな最近のことを。ランディさん、酸素欠乏性にかかって・・・w しつこい?ww
>ぱおんさん!!
麺の感触何ですが、正直言いますとハンドラの一番最初の麺と同じような物足りなさなんですよ。
どこぞのラーメンと謳ってませんから、麺はなんでもいいのでしょうが。極細麺を使ってしまうと、どうしてもイメージが博多ラーメン等と重なり、さらにそれとの比較がなされてしまう。
そうするとやはり麺が物足りなく感じてしまう。ちょっともったいない気がしますね。
>じろふさん
そうですか〜臭いが気になってしまいましたか、残念w
でも、気にせず召し上がってみてくださいね、クサウマなとこ。慣れますからw
>寅吉さん
禿堂ありがとうございますw
>てるぞうさん
匂いませんでしたか。そうですか〜
もしかして、てるぞうさんは、クサウマに対するポテンシャルが高いのかもしれませんよw
まあ、日、時間で違うこともあるでしょうからねw
328GTB | 2008年5月30日 17:51こんばんは。亀レスですいません。
埼玉遠征乙です。
私が初めて行った時は、お店が住宅地の中で結構迷ってしまいました。
>ただし、塩気が強く感じられますね。
私も同様な感想を持ちました。メタボなので塩分控えめが好きですw。
メタボマン | 2008年5月30日 21:53お疲れ様です。
こちら未訪であります。
総帥殿がしょっぱいと仰るという事はそれなりの塩分濃度なんでしょうね。
替え玉前提ですか。
食してみたいです。
嘆きの六連星 | 2008年5月31日 16:33こんばんは
塩気強めは替え玉前提の「長浜ラーメン(博多ラーメンではない)」の味付けでしょうか?
しかしラヲタとは違って替え玉の習慣のない関東の一般人は「しょっぱい」と感じるでしょう。
群馬「ハングリードラゴン」で「しょっぱい」と書いたレビュアーがおりましたがRDBのレビュアーでさえそうなのですから・・・・
ただ、こちらで最初に頂いた「塩ラーメン」はよかったです。
それと・・・「ディスカウントストアアイザワ」館林店・・・・
122号「赤土町」信号を354号(旧道)を邑楽町方面へ・・・
と言うより「恵びす」から「仙人」方面へ走行。途中から「長楽」「成味」方面へ。
「長楽」隣の「ダイソー」「オフハウス」の並びにあります。
このほうが東毛ラヲタにはわかりやすいですかね(^^)
タカサキサイレンス | 2008年5月31日 23:28>メタボマンさん
私は小学校の方から侵入していったんですが、店舗見つからず大きい通りまで出てしまいました。
あらっと思い左折、目の前に看板があり事なきを得ましたw
羆由良店に勝るとも劣らないわかりづらさでしたw
>嘆きの六連星さん
「しょっぱい」といっても「塩」が多いしょっぱさなんですよ。
カエシが多くて「しょっぱい」とはニュアンスが違う感じが致します。
>タカサキサイレンスさん
しょっぱいと感じるのは、個人の味覚ですので致し方なく間違いでは無いと思います。
ただ「なぜしょっぱいのか」その理由を知っているのとそうでないのとでは、同じしょっぱい発言でもかなりの隔たりがあるのではないかと思います。
ラーメン屋さんを道しるべにするのは、ラヲタの会話では当然ですねw
以前伊勢崎在住のヲタを案内したことがあるんですが、
「ここはどこらへんですか?」
「左に行くと浜っ子ですね」
と、道しるべどころか、場所の特定にまで使ってしまいますねw
328GTB | 2008年6月1日 09:25おはようございます。
ここに出掛けようと思っていたクセに「ハンドラ」優先して食べていたためかすっかりわすれていました。
「麺」のことで悩んでいるお店多いんじゃないですか? ぶぃスリーもそうみたいですし。
マトヤはどうなんでしょうね?黄色いボソボソの低加水細麺でスープの持ち上げが良すぎるあの麺は・・・。 丸山製麺でしたっけ。
ここも近いうち訪問してみたいですね・・・ハンドラばっかりじゃレビ書けませんし。
昨日も「辛味噌」のっけて食べてましたw。
今日の夜も行ってきます(食べに行くわけではないのですが呼ばれました)w。
コンバット越前 | 2008年6月1日 11:05>大佐さん
いや〜今日振られちゃいましたよ〜辛みそいきたかったのに。月曜日定休日にしたんですか?
マトヤも考えたんですがちょっと遠すぎ。致し方なく常勝軒ですwww
麺については、書いたとおりです。ハンドラの最初と同じ感じでした。
悩んでいるお店が多いってことは、群馬の製麺やさんでは限界があるのでしょうか?
それだけ難しいのでしょうか?技術が無いんですかね〜
需要も限られているでしょうから。難しいところです。
328GTB | 2008年6月2日 17:47

328GTB
茶太郎

No,7






先日企てた連食の最終目標でした当店にやっとのことで訪問。色々ありまして、というか抜け駆けするまでに少々時間を要してしまいましたw
先客1名。非常に清潔感のあふれる店内。ブタクサな一杯がいただけるとの情報ですが、店内に豚骨臭は皆無。もしかするとなれない方には感じるのかもしれませんが、私にとっては無問題。
早速表記オーダー。最初はデフォでと思い麺の茹で加減指定は致しません。
数分で到着。アブラ多めのため背油なども確認できるが、それほどびっくりするほどではない常人仕様。チャーシュー五枚、味玉半分、大判の海苔1枚、メンマ、薬味の緑が映え見た目はとてもいい感じです。
いつもの通りスープから一口。あ〜ホンとだ、ブタクサですね。ブタクサを感じますが激しいブターな感じではありません。ライトではありませんがなかなかの濃度の豚骨スープでいけておりますよ。ただし、塩気が強く感じられますね。結構強いと思いますが、ここも替玉を考えた設定なんでしょうか?アブラを追加していただいたのでコッテリ感のある豚骨スープになっております。
麺は、極細で若干ウェーブのかかった麺。割と黄色みがかった麺ですが博多麺ではなさそうですね〜博多麺に比べると加水率も高めですし、茹で加減も普通なせいかボソボソ感はほとんどありません。博多麺を模しているのか、はたまた店主さんの好みで確信犯的にこの麺を使っているのか、それともほかの理由があるのかわかりませんが、豚骨のスープがなかなか良いだけに、個人的にはこの麺ではちょっと物足りない感じは否めない。ただし、替玉を硬めでお願いして試したが、そちらの方がまだ好印象だった。また、スープについても替玉をいただいたときはちょうど良い加減になっていた。
チャーシューは、肩ロースを丁寧に作った事が伺えるなかなかのもの。軟らかくそれでいてジューシーな一品。八角を使って香り付けをしているが、ほんのわずかな香りなのでラーメン自体の風味を壊してしまうことはない。まあ、八角の香りがラーメンにあっているかどうかは個人の好みでしょう。味玉は、半熟とろとろ。メンマは胡椒がかかっていたようだが、食べる時にはスープの中にいってしまったようで特筆することはないか。薬味として散らされていた緑の野菜だが、最初は万能ねぎなどを刻んだものかと思っていたが、食べてみると葱の清涼感がほとんど感じられない。なぜかと思いまとめてすくって食べてみたら、どうやらニラのようですね。
。麺の印象が今ひとつのためこの点数ですが、そこそこ美味しい豚骨ラーメンでした