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381麺 ★★★☆☆「野郎ラーメン 綱島店」無性に二郎系ラーメンを食べたくなり、訪問。清潔感のある店内には最新の券売機が設置されている。メニューをよく見たら煮干しラーメンまであるんですね。ちょっと気になりましたが今回は普段通りの一杯をポチる。【野郎ラーメン(680円)】食券提出時に焼き野菜と茹で野菜を聞かれたので前者を選択。野郎ラーメンにはコールがありません。ニンニクは卓に置かれたものをセルフで投入する形式。今回は存分にかけさせて頂きました。野菜はほぼモヤシ。香ばしくシャキシャキ。麺は丸みを帯びた太ストレート。湯で加減ばっちりで良食感。量は200gチョイでしょうか。スープは背脂の効いた豚骨醤油。ジャンキー感もソコソコで麺、お肉とも相性がとても良い。チャーシューは画的にインパクトはあるが、無理なく味わえるサイズ。"身近な二郎"的存在。これからもお世話になりそうです。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
ソフィ
atom
コバト
濃い味好き
「野郎ラーメン 綱島店」
無性に二郎系ラーメンを食べたくなり、訪問。
清潔感のある店内には最新の券売機が設置されている。
メニューをよく見たら煮干しラーメンまであるんですね。
ちょっと気になりましたが今回は普段通りの一杯をポチる。
【野郎ラーメン(680円)】
食券提出時に焼き野菜と茹で野菜を聞かれたので前者を選択。
野郎ラーメンにはコールがありません。
ニンニクは卓に置かれたものをセルフで投入する形式。
今回は存分にかけさせて頂きました。
野菜はほぼモヤシ。
香ばしくシャキシャキ。
麺は丸みを帯びた太ストレート。
湯で加減ばっちりで良食感。
量は200gチョイでしょうか。
スープは背脂の効いた豚骨醤油。
ジャンキー感もソコソコで麺、お肉とも相性がとても良い。
チャーシューは画的にインパクトはあるが、無理なく味わえるサイズ。
"身近な二郎"的存在。
これからもお世話になりそうです。
ごちそうさまでした(^O^)