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比内地鶏の鶏つくねは、今は、やっていないとのこと。残念。麺は中細の縮れ。弾力のある食感。少し香りも強め。スープは鶏の塩。少し塩っぱめで、薄めに調整して好み。鶏チャーシューが2枚、ほうれん草、青ネギ。とてもシンプル。素朴な一杯。
けＮぢ
じぞう
ぼうし
のぼった
食いしん坊
もんど
比内地鶏の鶏つくねは、今は、やっていないとのこと。
残念。
麺は中細の縮れ。
弾力のある食感。
少し香りも強め。
スープは鶏の塩。
少し塩っぱめで、薄めに調整して好み。
鶏チャーシューが2枚、ほうれん草、青ネギ。
とてもシンプル。
素朴な一杯。