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開店直後から常に3列をキープしてたこちら。なんと1H/300杯提供だそう・・・恐るべき回転率は厨房見て納得。ふととなりのブースを見ると3人でした。サクサクと列が進み、15分もかからずに提供。いつもの見慣れたつけ麺でしたが、麺は今回特注のようですね。早速ズバズバ、お店程のコシはないもののツルシコでうまー。つけ汁はやや甘めシフト。濃度はしっかりとあります。今回初めて?のカシラはコリコリしてて以外にいいですね。スープ割もしっかりと無料トッピングがあってGOOD!投票が復活しましたがこれは手堅いでしょう。
1H/300杯!素晴らしい回転ですね~。 ずいぶん前に本店に行ったのですが、あまりの行列に諦めたので、こっちで食べたかったのですが、日程的に無理そうです><
本日から、東京ラーメンショーでも食べられますので是非! 本店も予約制みたいな感じになったので敷居も下がりましたので・・・
なんと1H/300杯提供だそう・・・
恐るべき回転率は厨房見て納得。ふととなりのブースを見ると3人でした。
サクサクと列が進み、15分もかからずに提供。
いつもの見慣れたつけ麺でしたが、麺は今回特注のようですね。
早速ズバズバ、お店程のコシはないもののツルシコでうまー。
つけ汁はやや甘めシフト。濃度はしっかりとあります。
今回初めて?のカシラはコリコリしてて以外にいいですね。
スープ割もしっかりと無料トッピングがあってGOOD!
投票が復活しましたがこれは手堅いでしょう。