レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
珍しく山梨出張があり、近隣検索を実行。こちらが一位だったので行ってみることに。昼時なので、小上がり席で相席。おばちゃんの接客と店の雰囲気もあいまって昔ながらの食堂っぽくていい感じ。とんとん麺を注文するも、過去レビュー＆常連の注文が塩とんとん麺に集中していて軽く後悔。出きたラーメンがワゴンに乗ってやってきた。おぉ、佐野ラーメンっぽい。そして2枚の豚バラチャーがデカイ。スープは豚メインだろうが、非常にスッキリとしている。もうちょっと香り良い鶏油なんかを使えばもっと良さげ。麺は青竹式っぽい縮れ麺。結構太さがあるうえ、生煮え感ある感じが蓮爾っぽくて笑った。まさかこんなところで出会うとは。チャーシューはほろほろトロトロな豚バラ。味はやや薄味くらい。卓上のBPをかけて食べると美味い。チャーシューの存在感はあるが総じてホッとする一杯で結構好きだった。なかなか来る機会はないと思うが再訪して塩も食べてみたい。
鴨ネギ
禅
まっく
心ちゃん
こちらが一位だったので行ってみることに。
昼時なので、小上がり席で相席。
おばちゃんの接客と店の雰囲気もあいまって昔ながらの食堂っぽくていい感じ。
とんとん麺を注文するも、過去レビュー＆常連の注文が
塩とんとん麺に集中していて軽く後悔。
出きたラーメンがワゴンに乗ってやってきた。
おぉ、佐野ラーメンっぽい。
そして2枚の豚バラチャーがデカイ。
スープは豚メインだろうが、非常にスッキリとしている。
もうちょっと香り良い鶏油なんかを使えばもっと良さげ。
麺は青竹式っぽい縮れ麺。
結構太さがあるうえ、生煮え感ある感じが蓮爾っぽくて笑った。
まさかこんなところで出会うとは。
チャーシューはほろほろトロトロな豚バラ。
味はやや薄味くらい。
卓上のBPをかけて食べると美味い。
チャーシューの存在感はあるが総じてホッとする一杯で
結構好きだった。
なかなか来る機会はないと思うが再訪して塩も食べてみたい。