10月某日　24時頃訪問
先客6人　後客2人
この近辺でこの時間でもやっている貴重なラーメン屋さんです。
数年振りの訪問。

入って左側の券売機で表題のラーメンを購入。
今日は酔っ払いのためライスは無しです。
ちなみに・・・入口の自動ドアが壊れてました。
手動で開ける自動扉は重い・・・

テーブル席に通され待つこと約７分で着丼です。
卓上には辛味油と胡椒はありましたが、他は記憶から欠落しています。

具材はチャーシュー、海苔、ほうれん草、メンマ、ネギ。

チャーシューーは豚バラブロック部分。味付けも脂の載り具合も自分にはジャスト。
小さめですが厚さは7～8mmあります。
海苔は家系サイズの大きさですが風味も厚みもイマイチ。
当然すぐにフニャルタイプです。
ほうれん草は茹でてから時間が経っているのか旨味が抜けています。
量はそれほど多くありません。箸休め程度です。
メンマは大きめなのが入っていましたが記憶にございません。
少量のみじん切りのネギはもっと記憶にございません。

麺は中太のほぼストレート麺、少しだけ縮れてます。断面はやや長方形。
デフォルトでやや硬めの茹で上がり。
モッチリ感も歯応え感も自分好みで美味しい麺です。
自家製麺とのことですが確認はできていません。

スープはクリーミータイプの豚骨醤油。
しっかり乳化したスープです。
豚骨、鶏がらそれぞれで出汁を取っているとは思いますが、豚骨出汁の方が強めに思います。
あくまでも酔っ払いの舌のレベルです。
カエシ強さは感じませんでしたが、酔っ払いでそのような感想だとすると、もしかしたら結構味は強めのタイプなのかもしれません。

追記になりますが・・・・
店員さんもうちょっと営業スマイルがあるといいのにな・・・と

こちらのお店には今も昔もシラフきたことはありません。
そんなレビューで申し訳ございません。
ご馳走様でした。