2015年10月22日（木）11:00頃訪店。

健康診断が終わり、そのままこちらへ徒歩で
移動。

以前は「麺屋大斗 西新橋店」があった場所です。
よく見ると、建物の2階部分に、まだ「大斗」
の看板が付いたままでした～ｗ。

5分前からシャッターポール、なぜか5分遅れてオープン、券売機上の「ホタテの６９」ボタンをポチリ、
カウンター一番奥にご案内していただきました。

待っている間にメニュー拝見、らーめんが780円、つけ麺が850円。今回頼んだ「ホタテの６９」は
ラーメンでしたが、つけ麺もあります、920円です。で、つけ麺の大盛りが120円。

周りの方は「つけ麺」も多かったです。BGMはブルーハーツ、音量大きめは昔から変わっていないよう
です＾＾。間もなくご対麺、さっそくいただきます。

スープはホタテがっつり、エグミも少しありますでしょうか。豚骨も感じられる「動物系ホタテ」スー
プです。「濃厚豚骨魚介らーめん」と書かれていましたが、スープの濃厚さは、それほど感じられず、
開店直後だから？ これから煮詰めていくのでしょうか。

麺は平打ち太麺、ちょいちぢれ。しっかりコシがあるので、バランス的には麺が勝っていて口の中に
残ります。

ゆずも時々、お口の中にちょっぴり入ってきては、さわやかにしてくれますｗ。

賽の目に切られているのは、、大根なんですね。てっきり玉ねぎだと思ってました！

炙りチャーシューは大判、脂身多めでトロットロになっていて美味しかったです。

女性客もいらっしゃってテーブル席もあるので、ホタテラーメンに興味ある方は、一度お試しする
価値ございます。

850円はけっこうなお値段です。ですが次は「つけ麺」も行ってみたいです。

さて会社戻りますか！　どうもごちそうさまでした！