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※13.04.30の感想です。本年81杯目。初訪にて「ラーメン¥500」ぉ。蕎麦のテイストゎ醤油カエシがメイン、意外と油分も浮くが全体的に甘口カエシ味。癖無い細ストレート麺ゎ冷や麦みたい、しなやかで喉越し重視な印象。具材ゎ至極普通でちょっと物足りない、蕎麦や饂飩も特異点ゎ感じなかった。老舗なので固定客ゎ掴んでますが…、幅広いメニューに当たりが存在するかな☆彡
本年81杯目。
初訪にて「ラーメン¥500」ぉ。
蕎麦のテイストゎ醤油カエシがメイン、意外と油分も浮くが全体的に甘口カエシ味。
癖無い細ストレート麺ゎ冷や麦みたい、しなやかで喉越し重視な印象。
具材ゎ至極普通でちょっと物足りない、蕎麦や饂飩も特異点ゎ感じなかった。
老舗なので固定客ゎ掴んでますが…、幅広いメニューに当たりが存在するかな☆彡