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「玉子とじラーメン700円」@萬珍軒の写真以前のテレビにて放送されたこの店へ、名古屋を通過する用事に合わせて訪問しました。

駐車場は狭いなりにもかなりの台数を確保してあり、店の考えが感じられます。

人気店らしく深夜に関わらず受付にて名前を書き、しばらく待ちます。

味は背脂の甘みを感じられる飲みやすいスープです。

麺は細めで、具材には特にコレと言うのはありません。

名古屋の行列店を連チャンですが、食券の店に当たりません。

こういう風に対面を大事にする環境なのかなぁ?

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