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コメント
こんばんわ~
なるほど花月嵐さんは職場近くにあってよく使うんですが既に約1ヶ月も休んでいるので、
新しい限定は知らなかったですww
ワンタンは大好きなんで食べたいけど職場復帰してからですね!!
バスの運転手 | 2015年10月12日 21:03珍しくクラシック路線できましたね~。
花月の面白限定はいつも楽しみにしているのですが、クラシック系となるとちょっと信頼度が低くなってしまいます(笑)
焼き直しの台湾まぜそばに続いて、コレもスルーするかもしれませぬ~。
no | 2015年10月12日 22:03>運転手さん、こんにちは! コメントありがとうございます。
今回は基本に戻ったメニューです。まずはお体の回復にお時間かけてくださいませ。(^^)
>noさん、こんにちは! いつもありがとうございます。
そうなんですよね、クラシック路線だと、、、大体noさんが思われているお味だと
思います(^^;)
tak2626 | 2015年10月14日 08:21

tak2626










久しぶりにやってまいりました。10月限定の
メニューを拝見すると、「THE 中華そば」と
「THE ワンタンメン」。どちらもおいしそ~。
体調も良いので、ちょっとリッチにワンタン
メンをポチリ。時間帯的にも空いている店内、待っている間にチラシを拝見。
「今こそ懐かしの中華そば」とのことですが、そのワンランク上の「ワンタンメン」。花月嵐からワン
タンメンが出るのは珍しい気がします。
この2品のために「THE中華そば&ワンタンメン サミット2015」を開催w。評論家の宮崎哲弥の他、
石神秀幸、「せたが屋」の前島司、ラーメン王子石山勇人、他3名も業界では有名な方です。
すごいですね。。
さてフツーにラーメンがやってまいりました、いただきます。
スープはあっさり醤油スープですがかなり甘いです。醤油味は薄めです。
麺は細くてちぢれ麺、柔らかくなっています。コシある固い麺でも食べてみたいです。^^
ワンタンは、豚ひき肉を薄い皮で包んだシンプルな「ワンタン」。ツルツルと滑らかな舌触りで入っ
てきます。肉は若干臭さあり、スジか軟骨かわかりませんがコリッとした食感がありました。
具材にはネギ、メンマ、なると、ほうれん草、海苔が乗っかっています。玉子焼きはスタッフが焼い
ているとのこと、超小さいですw。
大判チャーシューはいつものでしょうか、同じ薄さです。
「100年後の後世にも残したい」でいうと、もう少し太め固めで残してほしいです。
おいしかったです、もう少し価格を抑えてもらえると助かります^^。どうもごちそうさまでした!