10月某日 22時頃訪問
昔の仲間と飲んでて「かおたんに行こう！」となったので15年ぶり位かなぁ……とにかく久しぶりの訪問です。
ちなみに酔っぱらいです。
六本木で飲んでてタクシー移動です。
すでに判断能力が落ちてますね。

下記のレビューも酔っぱらいの記憶と写真からの判断によるものになります。ご了承下さい。

先客5～6人、後客も6～7人。
店内は改装しましたね～
改装してもこのレトロ感に拘ったとは……
内装屋さん泣かせですなぁ

ビールとツマミを食べながら暫し談笑。
ビールは缶しかないのがちょっとなぁ。

卓上には胡椒、醤油、酢、辣油、ニンニク、豆板醤等がありました。

醤油ラーメンをオーダー。
2～3分で着丼。

具材はチャーシュー、メンマ、絹さや、モヤシ。
チャーシュー1枚はバラロール。薄目ですが味付けも脂ののり具合もいい感じ。
メンマ数本は特筆なし。
絹さやは彩りと箸休めには丁度いいです。
極少量のモヤシは記憶になし。

スープは優しい醤油味。
動物ベースの出汁のようです。
揚げネギが多目に入ってます。
ちょっと多すぎる気もしますが、単調になりがちなスープのアクセントになってますね。

麺は中細の縮れタイプ。
デフォルトで若干硬めの茹で上がり。
スープとの絡みは良好。
中々美味しい麺でした。

飲んだ後の締めの一杯には、最高のラーメンかもしれません。

ご馳走様でした。