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濃厚魚介豚肉系ラーメンを謳うスープは、イノシン酸の塊！？ってくらい豚と魚介の旨味がガツンときます。かなり旨いです！でも、美人は三日で飽きると言うけれど、同じ意味でこのスープも飽きやすいかも。とは言えこれだけ濃厚でありながら海苔、煮玉子、糸唐辛子などのトッピングの味もしっかり生きている辺り、さすが知多屈指の人気店です。麺は低加水との事、トロミのあるスープとは相性良いです。でも何でこんなに長いんだろ？啜っても啜っても途切れない。量も多目のようで、２玉にしたら結構腹が張りました。この、さくららーめんの他につけ麺やアッサリ系のラーメンもあり、どれも旨そうでした。次に来る機会があれば、アッサリ系を試そかな！
宇治家
HASH-ROYAL
t.y
でも、美人は三日で飽きると言うけれど、同じ意味でこのスープも飽きやすいかも。とは言えこれだけ濃厚でありながら海苔、煮玉子、糸唐辛子などのトッピングの味もしっかり生きている辺り、さすが知多屈指の人気店です。
麺は低加水との事、トロミのあるスープとは相性良いです。でも何でこんなに長いんだろ？啜っても啜っても途切れない。量も多目のようで、２玉にしたら結構腹が張りました。
この、さくららーめんの他につけ麺やアッサリ系のラーメンもあり、どれも旨そうでした。次に来る機会があれば、アッサリ系を試そかな！