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山形の二郎系へ。某雑誌の表紙を飾った夜メニュー。開店直後からお客が続々。程なくして提供。デフォでも野菜の盛りはソコソコ。マシたアブラがヤバいっすｗまずは野菜から、シャキシャキでGOOD!アブラはチャーシューの切れっぱしっぽいのも含まれていてお得感あり。麺は角ばったモチモチです。スープはやや乳化タイプ。豚は周りが炙られていて香ばしさあり。ニンニクもちゃんと生刻みです。本格的な二郎系でした。
八雲
堕メンズ
eojndyo
ブタゴリラ
あらチャン(おにぎり兄)
某雑誌の表紙を飾った夜メニュー。
開店直後からお客が続々。
程なくして提供。デフォでも野菜の盛りはソコソコ。マシたアブラがヤバいっすｗ
まずは野菜から、シャキシャキでGOOD!
アブラはチャーシューの切れっぱしっぽいのも含まれていてお得感あり。
麺は角ばったモチモチです。スープはやや乳化タイプ。
豚は周りが炙られていて香ばしさあり。ニンニクもちゃんと生刻みです。
本格的な二郎系でした。