環七を走行中ふと思い出す。
「そういえばこの辺に美味しいと評判の店があったような？」
あやふやな記憶を頼りに車を走らせる．．．すぐに見つかりました(笑)
待ちは無いようです。
「こいつはラッキー、早速入店」といきたい所ですが店の前に車を置くわけにはいかないので、クルリと車をまわし、環七沿いのパーキングに駐車。隣りもラーメン屋さんです(笑)

11:40頃訪問。「ガラリ」と戸を開けるとなんと店内満席！しかも待ちもでてます。
てっきり空いてると思ってたので、嬉しい反面ガッカリしました(笑)
待っている人には何の罪もありませんが心の中で「待ってんじゃね〜よ！」とツッコミを入れたくらいです(笑)

10分程待ち着席。
食券は先に渡していた為、着席するとすぐにつけそばが運ばれてきました。

つけ汁からいただく。
あっ！醤油の味が結構濃いです。と言っても悪い意味ではありません。
スープ自体コクはあるがアッサリしてるので醤油がたっていると言った感じです。
香りも良く、かなり好みの味です。
具ではチャーシューが美味い。味がしっかり入っていてなかなかです。逆に味玉はもっと味を入れた方がいいと思う。
ところでチャーシューの味付けと、つけ汁の醤油ダレの味が似ているような気がするんですが、チャーシューの漬けダレをつけ汁のタレに使用しているんでしょうか？気のせいかな？(笑)
麺はこだわっているみたいですが普通。美味しいですけどね。完食。

後で調べて解りましたが、此方は新店のようですね。
どおりでオペレーションが悪いと思った(笑)
しばらくしたらまた訪問したいと思います。