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「濃厚特製つけ麺 1050円」@麺や庄の ラゾーナ川崎店の写真ラゾーナの「玉」後に入った店を訪問。土曜日10:00の開店4人目。本日は朝からラーメン売り切れの表示。それどころか時間になっても開店できず、オーダーすら受けることができない。15分後にやっと開店。まぁ、慣れないフードコート。2日目だし大目に見よう。でも、ラゾーナカードの入力やペイジャーはわかってたはずだから稽古不足。

とりあえず、首題のメニューをオーダー。13番のペイジャーを持って待つ。新店とあって、次々とお客さんが並んでてんてこまい。がんばれ。

20分ほど待ってペイジャーが鳴る。たっぷりのつけダレ。油が浮いている。

つけダレ:豚骨魚介にかなりの油。ベジっぼいドロドロ。粉っぽさはあまりない。僅かに酸味。
具:汁側にナルト・豚バラチャーシュー・刻みネギ。麺側に低温調理のチャーシュー・ミツバ・穂先メンマ・海苔。
麺:太さが異なる中太麺麺。この手の麺としては長め。

総評:皆さんのレビューにあるように、つけダレはよくかき混ぜないと、驚くほど味が薄い。それだけ油が多い。味の印象は、総じて言えば、豚魚。ザラザラゴックンのマタオマ君とは違うが、味の基本線はいっしょ。それの完成系の一つかな?悪くない。だがわざわざ食べにくるほどの惹きはない。

どんな理由でラーメンが中止なのかわからないが、ラーメンを食べたい。本店のレビューを見ると美味しそう。ただ、現時点では販売開始は未定とのこと。

ごちそうさま。

今になって他の人のレビュー見て気がついた。自分のには味玉が載っていない。もう少し落ち着いてから行ったほうがいいようだ。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは!
ラゾーナでラーメン食べたことなくて、、
行ってみたいです!

eddie | 2015年9月20日 08:05

どうもです!

新店レポ乙です!
こういう感じなんですね。
最近ラゾーナすら行けていないだけにここだけでなく他も行ってみたいですが・・・。

じゃい(停滞中) | 2015年9月20日 08:54

おはようございます。

新店の混乱振りがよく分かるレビュー、ありがとうございます。
それにしても、味玉入れ漏れはダメですよね。
オペレーションが落ち着いたら、行ってみようかな?

きたはっさく | 2015年9月20日 10:26

玉もついに入替になったんですね!
豚魚か…、そんなに好きじゃなさそうな予感がしますが、近いんで食べに行きますー!

no | 2015年9月20日 14:11

atomさん、コンバンハ。

なるほど…参考になりますm(_ _)m
膝を悪くしてから川崎もいのうえもめっきりご無沙汰です…。

コバト | 2015年9月21日 00:03

eddieさん こんばんは

あらまぁ。行列店に並ばずに食べられるのに。玉や甍はともかく、一燈のころはずいぶんと通っていました。

じゃいさん こんばんは

本店のほうのレビュー見て期待していたんですが、メニューも少ないし・・・。ちょっとがっかりですわ。

きたはっさくさん こんばんは

みんな一生懸命なので応援したくなるんですが、んー・・・・。リハーサルにシミュレーション。新しい仕事には鉄則です。

noさん こんばんは

雨にもぬれず、ちょいと寄ることができるので便利ですよね。ラーメン以外でも好きなお店があったんですが、なくなってしまって残念です。

コバトちゃん こんばんは

猛暑も豪雨もやっと山を越え・・・自分8月の頭からほとんどチャリに乗っていません。涼しくなったらチャリましょう。

atom | 2015年9月21日 00:19