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「ラーメン(700円)と和え玉(150円)」@博多長浜らーめん 楓神の写真9月13日(日)11時30分訪問(^_^)v
本当は別のもの狙いでしたが、注文が立て込んでいたようでこちらに変更σ(^_^;)
でも、そう言えば和え玉は頼んだことありませんでしたね(^_^;)
久しぶりに何も注文を付けずデフォでたべてみます。
先にラーメンが到着(^_^)v
いつも通りスープから飲んでみますが、やはりウマイ(^_^)v
前回にも感じましたが、初めて訪問した頃に較べるとややスープがおとなしくなった印象ですが、それでもスープの豚骨感のスゴさはσ(^_^;)
まあ、いつもは夜しか伺って無いので、スープの印象はそのせいかもしれませんがσ(^_^;)
麺の固さは普通でも、やや硬めな茹で加減でこのくらいの方がスープとの馴染みも良くて美味しいかも(^_^)v
数口食べた所で和え玉も到着(^_^)v
まずは良くかき混ぜて、そのまま食べてみます。
麺の美味しさをしっかり味わえる食べ方ですが、ワタシ的にはもう少しアクセントを付けたいので辛子高菜を投入して食べてみます(^_^)v
イイ感じです。
途中からはラーメンのスープをかけて楽しみ、残りのタレはラーメンに戻して味変σ(^_^;)
辛そぼろや魚の辛そぼろで食べる事が多かったが、和え玉もイイな(^_^)v

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