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近所にあるのに久しぶりの訪問。愛すべき我が街のラーメン屋さん。もっとここのラーメンを食べようと思うけどなかなかこれないね。昔からある近所のラーメン屋ってもうここしかない。何十年も前、子供の頃に食べたあの味が食べられる。貴重なお店だ。といって昔の味なんて覚えていない。何度か来たくらいだとも思う。けど、とにかく懐かしく、昔ながらの味なんだよね。店構えもまったく変わっていないし。この日食べたのはワンタンメン。730円。何の変哲もない醤油ラーメンにワンタンが乗っかっている。決してクオリティは高くないけど味わい深いラーメンだ。一口一口を大事に、噛みしめるように食べてしまう。いやいや、このワンタンメンは確かに美味しい。コクとうまみ、ずしりと重いラーメンだ。思い出、愛しさ、切なさのような複雑な調味料が加わっているけど。極上の一杯とは柳屋のラーメンのことをいうのだね。大袈裟に書いてるようだけど本当にそう思う。ご馳走様でした！所沢ラーメンブログやってます！http://tokomen.seesaa.net/
内野知樹
ビバ三多摩
Yapple
きんとま
愛すべき我が街のラーメン屋さん。
もっとここのラーメンを食べようと思うけどなかなかこれないね。
昔からある近所のラーメン屋ってもうここしかない。
何十年も前、子供の頃に食べたあの味が食べられる。
貴重なお店だ。
といって昔の味なんて覚えていない。
何度か来たくらいだとも思う。
けど、とにかく懐かしく、昔ながらの味なんだよね。
店構えもまったく変わっていないし。
この日食べたのはワンタンメン。
730円。
何の変哲もない醤油ラーメンにワンタンが乗っかっている。
決してクオリティは高くないけど味わい深いラーメンだ。
一口一口を大事に、噛みしめるように食べてしまう。
いやいや、このワンタンメンは確かに美味しい。
コクとうまみ、ずしりと重いラーメンだ。
思い出、愛しさ、切なさのような複雑な調味料が加わっているけど。
極上の一杯とは柳屋のラーメンのことをいうのだね。
大袈裟に書いてるようだけど本当にそう思う。
ご馳走様でした！
所沢ラーメンブログやってます！
http://tokomen.seesaa.net/