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2回目の訪問です。先客一名で相変わらず暇そうです。背脂が沢山浮かんでいるのですが、しつこさがありません。そこで店主さんに質問。「別メニューの地鶏かつおラーメンのスープに背脂を浮かせているのですか？」店主さん回答。「全然別物です。背脂があっさりしているのは、上質の背脂を使っているからです。普通の背脂だと混ぜ物が多くてしつこいのです。」一回目は二郎を期待して肩すかしをくった感じもしましたが、これはこれで美味しいラーメンです。蓮沼近辺のみなさん、是非行ってみて下さい。ご馳走さまでした。
山田村小僧
きき（麺少なめ）
おさっても
山田村小僧
忍者信
ジャムおじちゃん（充電中...）
先客一名で相変わらず暇そうです。
背脂が沢山浮かんでいるのですが、しつこさがありません。
そこで店主さんに質問。
「別メニューの地鶏かつおラーメンのスープに背脂を浮かせているのですか？」
店主さん回答。
「全然別物です。背脂があっさりしているのは、上質の背脂を使っているからです。
普通の背脂だと混ぜ物が多くてしつこいのです。」
一回目は二郎を期待して肩すかしをくった感じもしましたが、
これはこれで美味しいラーメンです。
蓮沼近辺のみなさん、是非行ってみて下さい。
ご馳走さまでした。