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「醤油らあめん ワンタントッピング」@飯田商店 湯河原本店の写真いつも見てただけの、
データベース。

初投稿は、
現時点で自分が一番美味しいと思うラーメン。

澄みきったスープに、
タレと鶏油の重なった色合い、
麺と全てのトッピングが映えていて、
醤油と鶏の香り。

提供された瞬間に、
脳が美味いと判断します。

スープから頂くと、
シンプルで深いコク。
鼻を抜けるタレの風味が
すぐにレンゲを誘う。

メニューを作る際、
麺から決めた
と何かで見たことがある、
その麺はしなやかに
口の中に入るけど、
暴れる食感。

焼豚はスープの邪魔にならずに、
しっかりとした肉の旨味、
柔らかい歯応え。

鶏チャーシューは
しっっっっとり。

メンマは抜群の歯ごたえ、
噛むたびに旨味が出る
しっかりした味付け。

三つ葉は彩りと清涼感に
マスト。

ワンタンは皮が、
トゥルトゥルの食感で
餡がプリプリの薄味、
大好きだ!!!


いや〜、、、
全てが
大好きだ!!!笑

美味すぎるし、
上手すぎる、

もう一度食べて、
同じか以上なら
100点。

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