尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
こんにちは。開店時より美味しくなっているんですね。気になります。
rei | 2015年9月11日 11:09毎度です～
単に醤油スープに生姜を加えるのではなく、
別もののスープと捉えたほうが良さそうですね。
他の方の写真も拝見しましたが、色が全然違います。
再訪のレポが楽しみです。
としくん | 2015年9月11日 13:02こんにちは〜〜
話題のお店ですね！
早めに追随して、醤油をいただきたいです。
NORTH | 2015年9月11日 16:13こんにちは！
様々なチャーシューで
またまたお酒が進みそうですね(^^)/
eddie | 2015年9月11日 20:53続いてどうも～
生姜の効いた醤油ラーメンは新潟でも結構食べているので何となく想像できそうです！
たぶん自分が初訪問でもこっちをお願いしてしてしまうと思います。
コレは次回が楽しみですね～！！
バスの運転手 | 2015年9月11日 21:37皆様、コメありがとうございます！
＞reiさん 初めて行きましたが、醤油はやばかったです！
＞としくんさん 確かに『醤油』と『生姜醤油』は別ものでした。麺の太さも違いました。
＞North Coastさん ちょっと遠いかも知れませんが、ぜひお越し下さい！
＞eddieさん チャーシューも様々あって美味しかったですよ！
＞バスさん 私もつい『生姜』に惹かれて頼みました。次回は醤油行ってみます！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年9月11日 22:58近々茅ヶ崎行く用事があるので寄ってみます！
前知識なかったら自分も絶対生姜頼んでましたね〜（笑）
デフォにします！あざっす！
no | 2015年9月11日 23:26noさん、おはようございます。
生姜もいいですが、最初に食べるなら醤油かな、と思います！
レビュー楽しみにしてます！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年9月12日 10:24
この日は藤沢で旧友と飲み会でした。２次会まで行ってから、〆のラーメンと言うことになり、20時36分に訪問、オーダーしました。普通の醤油と生姜醤油があったので、迷ったのですがつい出来心で生姜を頼みました（これについては後述します）。
43分に着丼しました。トッピングは白髪ネギ、角材メンマ２本、チャーシューは鶏モモ２枚、豚モモ１枚、豚バラ１枚でした。
麺は自家製らしきやや平べったい麺で、麺のコシ、歯ごたえなど十分、美味しく食べ応えのある麺でした。スープは動物ベースの醤油味で、これもまた丁寧に作り込まれたものでした。チャーシューも美味しく頂きました。
完食直前に友人の頼んだ「醤油ラーメン」のスープを味見させてもらい、衝撃を受けました！段違いに旨いじゃないですか！生姜中華も決して悪くないんですが、このスープの前にはかすんでしまいました。
帰宅してＰＣを開けると、お世話になっているレビュアーさんが、こちらの醤油を絶賛しているレビューが、ちょうどアップされていました。『開業時より数段レベルアップしている』そうです！もうちょっと早くこのレビューを見ていれば、迷わずこちらでした！ 出来心を起こしてオーダーしなかったのが残念でしたが、再訪する意欲が湧いてきました！
52分に完食しました。絶対また来て醤油食べます！