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麺は四角いストレート。ツルツルとして、コシもあり。スープはトロリとした鶏白湯。濃厚。トロトロの角煮、穂先メンマ、軟骨入のつくね、三つ葉、タマネギ、フライドオニオンなど。豊富なトッピング。つくねは柚子風味で、コリコリした食感。美味しい。濃厚な鶏白湯に、食感のアクセント。
麺は四角いストレート。
ツルツルとして、コシもあり。
スープはトロリとした鶏白湯。
濃厚。
トロトロの角煮、穂先メンマ、軟骨入のつくね、三つ葉、タマネギ、フライドオニオンなど。
豊富なトッピング。
つくねは柚子風味で、コリコリした食感。
美味しい。
濃厚な鶏白湯に、食感のアクセント。