小雨模様の休日。息子のクルマで子供たちと津久井街道。途中、昨年オープンしたラーメンショップで食事。そう、そばやうどんも出しているあのお店ですｗ　午後3時という半端な時間なので先客なし。温かいラーメンを避けたい私はつけめん（600円）と麺・中盛（100円）の食券をポチ。息子と娘は、人の財布とばかり豪勢にチャーシュー麺やら各種トッピングやらｗ　ま、いっか。

超高速調理で、3～4分ほどでラーメン系を頼んだ息子と娘にそれぞれ配膳。その1分後には、私のつけ麺が出てきました。娘の頼んだみそラーメン＋コーンの一杯は、ラーショの一杯というよりはサッポロ系のようなビジュアルｗ

さて我が一杯。コチラで以前ラーメンをいただいた時にも感じましたが、他のお店に比べると背脂が少なく見た目もあっさり。特に訊かれなかったのだけど、「脂多め」って言えば対応してくれるんだろうか。そんなシンプルなベースにラー油と一味が浮いたつけダレ。麺はラーショらしい中細ストレート。ラーメンと同じものでしょう。その上にはラーメン系と同様に、チャーシュー2枚、海苔にワカメ。では実食。

つけダレは、いわゆるラーショのスープに少し酸味を利かせ、辛味を添加したもの。脂も少なく実にサッパリとした味わい。この季節にマッチ。見た目にはあまり多く感じない麺の量ですが、娘の並盛りの丼に比べ二回りほど大きい器に入っているので、中盛ですが実は充分な物量があります。

そこから麺を取り出し、つけダレにダイブ＆イート。ラーメン用に調製された麺なので、水で〆た後も多少麺同士くっつき易い感じですが、スルスル、ズルズルとそうめんや冷や麦感覚で無難に完食。

そば・うどん処とラーメンショップが兼業というのも珍しいですが、街道沿いなので理に適った業態なのかも。少し年配の寡黙で愛想のないご主人ですが、この先長くドライバー達の胃袋を満たして欲しいと思った一杯でした。