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「ひやしらぅめん(しお)900円」@啜磨専科の写真訪問日:8月28日(金)  ロ麺ズだけでなく2号店も行ってみたの巻

最近ロ麺ズばかり行っていたので、外回りついでにこちらを訪問してみました。11時59分に到着すると、なんと外待ち7名!平日でもこんなに並んでるんですね!!ロ麺ズと違ってここは席数少ないからしょうがないですね。

霧雨も時折降る肌寒い陽気でしたが、この夏どうしても一度は食べたかった冷やしラーメンをいただきましょう。並んでいる間に食券購入しました。途中でお兄さんがオーダーを取りに来てくれるので食券をわたします。

14分に入店しました。22分に着丼です!トッピングは刻み大葉、メンマ2本、バジルオイル、焦がしネギオイル、カッテージチーズ、鶏モモチャーシュー1枚、鶏胸チャーシュー1枚、湯剥きしたプチトマトでした。

麺はロ麺ズと比べるとかなり細めのストレート麺でした。実にルックスが美しく、食べてみてもルックスから想像通りのおいしさです。冷やしてあるためか、シルキーなんですがコシはとても強く、かみ切るのに苦労しました。

スープが動物系の淡麗しお味で、粘度がかなり高く、麺によく絡みます!上に浮いているバジルオイルのさわやかな香りがアクセントとなり、焦がしネギオイルがコクを醸しだし、さすがの出来映えでした。

29分に完飲完食しました。このお店の席数がもうちょっと多ければ、と思ったのでした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは〜〜

このグループは間違いないですね!
3連食かなぁ〜

NORTH | 2015年8月31日 20:55

こんにちは!
スープがとても
良い感じで
写真からもわかります(^^)/

eddie | 2015年8月31日 22:11

こんばんは。
これは旨いでしょうね~。見るからに。
こちらは店舗の狭さがね・・・(笑)

うが | 2015年8月31日 22:45

毎度です~

三店舗、どこでも良いから
行ってみたいです~(*^^*)

としくん | 2015年9月1日 08:45

こんにちは。やはり本店のクオリティは高いですねー。気になるメニューです!

rei | 2015年9月1日 12:02

こんばんわ~

こちら2号店なんですか?
なんだかお洒落な感じで美味しそうですね~♪
尼茶サンのレビュでかなり気になっています。。。

バスの運転手 | 2015年9月1日 20:24

皆様、コメありがとうございます!

>North Coastさん 一日がかりで3連食もありかも知れませんよ~!

>eddieさん このスープは本当に美味しかったです。どうやったら作れるんだろうとおもいました。

>うがさん 店舗さえ広ければ、と思うことは良くあります。でも行くんですけどね(笑)

>としくんさん どうせなら3つ全部いかがですか!?

>reiさん  鶏喰~TRICK~さんに触発されただけあって、さすがのクオリティでした!

>バスさん 遠征お待ちしております!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年9月2日 00:27