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「得らーめん850円」@らーめん文蔵の写真8月28日 12時来店 先客8名
15分位で入れたと思います。

カウンター席のみ、雰囲気は清潔感があって良い。女性客もちらほら居ました。

配膳も7分くらい。スープが凄い。鰹が全面的に押し出されていて、動物系もしつこくなく出汁が取れている。深みがあって美味しい。
脂っこくもないので、あっさり派の自分にはストライク。
麺は中太麺じゃっかん細め。あまり長くなく啜りやすい、食べやすい。
チャーシュー、メンマ、ほうれん草、味玉もバランスよく満足。ほうれん草が箸休めになって嬉しい。

回転率、味、接客、雰囲気(清潔感)申し分ないです。
美味しくいただけました。ご馳走さまです。

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