8/19、11:30頃訪問。
この日で帰る妹家族を空港まで送る途中でこちらで昼食に。
テーブル席に案内されたのちに置かれてあったメニュー表をとって閲覧。
そしたらラーメンがあったので、これでいいやと思い表題をオーダー。
子供の世話をしながら店内観察。スタッフはイケメンぞろい。厨房ではお肉を焼いている脂でファイヤー状態か。客層は近くにある建物やイベントなどの影響か若者が多く、特に女性の多さが目立つ！
そんなこんなしているうちにセットのお届け～

[卓上]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/226728141

ラーメンは小なので物もそれなりのもの(汗)
トッピングは白ネギ、万能ねぎ、メンマ、味玉。ネギは適量で効果的。メンマは程よい柔らかさと味わい。味玉は黄身の強さはあって悪くないもの。ただ、個人的にはもうちょっと半熟にしてほしかったかなと。

スープは文字通り丸鶏仕様の鶏白湯。すごく白く濁っているわけではないが、鶏の良さは出ているかなと。ただ、ちょっと調味料の依存があるような気配も無きにしも非ずのような？あとはいい鶏を某所でいただいてきているだけあって物足りなさもある感じが(汗)

麺は自家製卵麺使用と書かれてあった。弾力のあるもので、コシはしっかりしていてよい。のど越しはするりつるりとしていい。絡み吸い付きは適度。麺量は小なので75ｇ程度か。個人的には小すぎるという印象。風味は悪くはない。

セットもので小だからいろいろ致し方ないところは多々あるのだが、やはり個人的にはいろいろ物足りなかったというもの。それは親子丼が良かったから余計にそう思ってしまう(汗)。まあ親子丼も食べたかったからそれはわがままというものなんだろうけど(汗)。まわりの目がなければ追加で特製ラーメンがほしかったくらい物足りなかった。ただ、ポテンシャルは悪くなかっただけにしっかり鶏料理店らしさは出ていたかなと。次があったら違うセットでいただこうかなと思う(汗)