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「濃厚魚介つけそば+えび油 780円」@國分ラーメン食堂の写真8/13 13:00過ぎに到着。

待ちはなくすぐに着席。

魚介の風味豊かなつけ汁。
えび油が入ることによる香ばしさがたまりません。

麺はツルっとした麺肌で喉越しよく、レモンを麺側に絞れば濃厚つけ汁に浸しても爽やかな口当たりに。

力強いつけ汁ながら、クドさのないさすがの仕上がり。
スープ割りまでしっかりと味わいたい1杯ですね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは!
具材の内容的には十分特製レベルですね~
これで780円とは素晴らしいです!

ひ~わん | 2015年8月18日 17:29

ひ~わんさん

つけそばに加えて、まぜそばの提供も始まったようなので、そちらも期待ですね。

ssp | 2015年8月19日 00:05